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Charlotte Albertine Mengue: un panier toujours plein

Economie
Crescene Yolande AKABA (Stagiaire) | 20-03-2017 12:47

Cette commerçante privilégie toutes les catégories de produits pour ses achats.

« Mon budget mensuel n’est pas standard. Il varie en fonction de la période de l’année, des prix et des produits que je retrouve facilement sur le marché », explique Charlotte Albertine Mengue, commerçante. Pour réussir à  nourrir une famille de quatre personnes, elle réserve une somme de 3000 F pour ses achats de tous les deux jours. Habituellement, dans son panier, l’on  retrouve du macabo, de la viande de brousse, du manioc, de l’okok, de la tomate. Pour ce qui est du riz, ce complément est incontournable sur sa table pour la simple raison que ses enfants en raffolent. Elle n’arrive pas à résister à la viande de brousse parce que c’est son menu préféré.  Pour mieux réussir dans ses courses, elle les organise. D’après elle, « Avant de quitter la maison, je dresse la liste des aliments que je souhaite acheter pour le menu ».

 

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