Produits alimentaires : les prix sont stables

L’Institut national de la statistique vient de publier des notes expliquant le recul des prix de certaines denrées à Douala et Yaoundé au cours du mois d’avril dernier.

L’institut national de la statistique vient, comme il est de tradition désormais, de produire des notes sur l’évolution des prix à la consommation finale des ménages dans les villes de Yaoundé et Douala courant avril 2020. Information forte à retenir : le recul du niveau général des prix des produits alimentaires. 
Pour Yaoundé donc, par rapport au mois de mars, les prix des produits alimentaires ont baissé de 0,2% en avril, notamment pour ce qui est des viandes, du lait, fromages et œufs, des légumes, des huiles et graisses, entre autres. « La baisse des prix des produits alimentaires découle probablement de la contraction de la demande en provenance des secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, suite aux mesures restrictives prises le 17 mars dans le cadre de la riposte contre le Covid-19», informe la note. Les campagnes intenses du ministère du Commerce dans les marchés et grandes surfaces pour démasquer les spéculateurs qui stockent les produits pour susciter une pénurie auraient aussi contribué au respect des prix homologués. Par contre, l’Ins note une hausse des prix des fruits notamment des agrumes, sans doute pour leurs prétendues vertus contre le Covid-19. Il en est de même pour les articles de ménage non durables et des produits pour soins corporels. 
La même tendance a été notée. On y a relevé un recul des prix des produits alimentaires, du fait de la baisse des prix des huiles et graisses, des légumes, des laits, fromages et œufs, et dans une moindre mesure des viandes. La note précise que les prix des viandes reculent en lien avec la baisse des prix du poulet vivant et de la viande de porc. Il faut dire qu’au cours du premier trimestre de l’année, le...

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