Télévision : la CAN côté cuisine
- Par Aïcha NSANGOU N.
- 28 janv. 2022 10:24
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Le programme « Goûtez la Can » conçu par Chrislan Maneng est une balade dans l’art culinaire des différents pays qui participent à cette grande fête du football africain.
Pour le premier numéro diffusé sur la chaîne CRTV le 9 janvier dernier, jour du lancement de la Coupe d’Afrique des nations TotalEnergies 2021, le Eru était la guest star du programme « Goûtez la Can », côté Cameroun. Ce mets venu de la région du Sud-Ouest était alors mis en avant en ce jour du match Cameroun-Burkina-Faso. Pour ce pays d’Afrique de l’Ouest justement, les spectateurs ont découvert le Sagbo, une sauce gombo Made in Burkina. A la manœuvre, le chef Raphael Matouke. Ce dernier commence par présenter les ingrédients des mets, puis le mode de cuisson et à la fin, les mets prêts à être consommé. En présentant chaque ingrédient, il relève entre autres, les avantages à consommer tel ou tel ingrédient pour les joueurs. Au terme de l’émission diffusée tous les jours, des fins gourmets savourent les mets. Le jour du match Sénégal-Zimbabwe par exemple, les téléspectateurs ont pu découvrir le Mafè, plat sénégalais et le chou épicé aux cacahuètes du Zimbabwe.
« Goûtez la Can » est une émission de Chrislan Maneng, producteur TV, promoteur de Cra...
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