Made in Cameroon: Les petits pas de la certification « Halal »

Il y a environ 10 millions de musulmans camerounais qui consomment des produits halal, c’est-à-dire des produits et services conformes aux exigences de la loi islamique. Jacques Ndéby, administrateur directeur général de l’organisme de certification AB Certification Afrique subsaharienne S.A., l’a révélé le 11 mars 2026 à Douala, au cours d’une rencontre sur les enjeux de la certification Halal-Cameroun. De manière concrète, la certification Halal renvoie au respect des attentes des communautés musulmanes. Il s’agit de passer en revue la qualité de l’eau, le lavage des mains, le stockage des produits, entre autres. « Nous sommes 30 millions de Camerounais, parmi lesquels 10 millions de musulmans qui consomment Halal. Si vous êtes certifié Halal, vous vendez aux 30 millions de Camerounais. Si vous ne le faites pas, vous vendez à 20 millions de Camerounais. Or, comment peut-on dire que nous vivons ensemble, alors que nous fabriquons des produits qui marginalisent 1/3 de notre population ? », fait remarquer M. Ndéby. L’intérêt qu’il y a à disposer d’une certification Halal est énorme. « Au Cameroun, il y a une forte communauté musulmane. Si votre produit n’est pas Halal, c’est un blocus pour le consommateur musulman, qui sera un peu réticent. Avoir une certification Halal permettra que ce consommateur soit rassuré de ce qu’il consomme et que ce qu’il consomme rentre en droite ligne avec sa religion », souligne le président départemental de l’Union islamique du Cameroun, Sa majesté Adboulaye Fadil. Des certificats ont été remis à quatre sociétés ...