« Le thé noir est le pilier de notre développement »

Quel est votre rôle en tant que secrétaire du comité du Parti communiste chinois de cette localité ? Notre rôle est de bâtir. La philo­ sophie qu’on a apprise du prési­ dent Xi Jinping est de bien construire afin de toujours amé­ liorer les conditions de vie de nos populations. Raison pour la­ quelle avec ce comité du PCC, nous pouvons mener ensemble avec elles des projets pour mieux nous développer. Grâce à cette philosophie, nous pouvons réaliser un développement. Ici à Tanyang, notre développement est princi­ palement centré sur l'industrie du thé, notamment le thé noir, le « Tanyang Gonfu ». Le thé noir est le pilier de notre développe­ ment. Avec cette culture, nous avons réalisé de grands progrès depuis les années 1980. Pour nous qui sommes dans les villages montagneux, nous devons voir grand et réaliser un grand progrès. En quoi est-ce que votre thé est-il différent des autres produits en Chine et quels sont ses vertus ? Par rapport aux autres variétés, notre thé noir contient plein de vertus pour l’organisme. Il est fermenté et est bon pour l'estomac. En plus, le thé « Tanyang Gonfu » n’a pas beaucoup de caféine et donc n’est pas susceptible de perturber le sommeil des consommateurs. Notre thé aide aussi à lutter ef­ ficacement contre le surpoids. Comment projetez-vous l’avenir de Tanyang ? Nous devo...