Produits de première nécessité : la fièvre dans les marchés

Plus que quelques jours pour célébrer la Nativité et le Nouvel an. En prélude à ces moments festifs, les marchés sont déjà achalandés. Pour bon nombre, c’est le moment de se ravitailler. Dès lors, les commerçants de la ville de Yaoundé s’activent pour satisfaire la clientèle qui afflue devant les étals des grands marchés. 
Porc
Dans les marchés de la ville de Yaoundé, le prix de la viande de porc connaît une hausse oscillant entre 300 F et 500 F. Au marché Mvog-Mbi, le kilogramme est passé depuis septembre de 2 500 F à 3 000 F, voire 3 200 F le kg. Les porcs de corpulence moyenne s’écoulent à 100 000 F, tandis que les gros porcs coûtent au moins 180 000 F. Les éleveurs crient à l’augmentation du coût des aliments et les commerçants dénoncent les prix parfois hors de portée pour petit consommateur.  
Bœuf
Les férus de viande de bœuf auront à débourser un peu plus que d’habitude. Car, le prix du kg de bœuf connaît une légère hausse. Au marché Mokolo, le kilogramme sans os est passé de 3 000 F au lieu de 2 800 F à cette époque l’année dernière, tandis que la viande avec os se vend à 2 500 F au lieu de 2 300 F. 
Poulet 
Le poulet de chair, les pondeuses ainsi que les poules du village coûtent cher en ce moment. Les prix des poulets varient d’un marché à l’autre et oscillent entre 4 000 F et 12 000 F, selon le poids et le gabarit de la volaille.
Poisson
Du marché Mfoundi à Mvog-Mbi en passant par le marché central, les poissonneries sont bondées de variétés. Au marché Mfoundi, le kilogr...