Agriculture et transformation alimentaire : on forme aux métiers de maraîchers

Une palette de métiers gravitent autour des cultures maraîchères, qu’il s’agisse des agents de production, des responsables de culture, des conducteurs de machines agricoles, des agents de conditionnement ou encore des responsables logistique et commerciaux. Le ministère de l’Emploi et de la Formation professionnelle (Minefop) y voit une niche d’opportunités pour les jeunes agriculteurs ou chercheurs d’emploi. De ce fait, le ministre Issa Tchiroma Bakary a récemment publié un avis d’appel à candidatures pour la sélection et la formation de jeunes dans le cadre du Projet d’appui aux priorités pour la formation professionnelle et l’insertion des jeunes dans les domaines de l’agriculture et de la transformation alimentaire durable. Cette formation porte sur deux groupes de métiers dont les ceux de maraîcher en permaculture connectée. Cette dernière est une forme d’agriculture qui consiste à concevoir un lieu de vie, à l'aménager de façon esthétique, écologique et autonome. Son objectif est de créer un écosystème où cohabitent faune et flore. D’autre part, la permaculture s’appuie sur un ensemble de principes et d’outils qui permettent de concevoir tous types de systèmes, allant du potager familial aux bassins versants, en passant par des systèmes agronomiques. Pour postuler à la formation y relative, il faut être âgé d’au moins 17 ans, avoir le niveau CM2, disposer d’une expérience de production agricole ou agroalimentaire dans une entité de production ou ...