Produits aquacoles et bovins : des prix bas pour les ménages

Les consommateurs défilent les uns après les autres à l’esplanade de la délégation régionale du ministère de l’Elevage, des Pêches et des Industries animales (Minepia) de l’Est depuis l’annonce de la campagne de vente promotionnelle des produits d’origine animale et halieutique. Cette initiative rentre dans le cadre d’un accompagnement des consommateurs à faire face à la cherté de la vie et à disposer de poisson d’eau douce, de volaille, de viande de bœuf, porc, chèvre, etc, à des coûts réduits. Pendant toute la période de la fête du Nouvel an, cette campagne va permettre aux populations de s’approvisionner à des prix abordables. « Cette opération qui est à sa troisième édition permet d’alléger le panier de la ménagère. Après avoir constaté qu’à l’approche des fêtes de fin d’année, il y a comme une spéculation autour des produits d’origine animale et halieutique, nous avons décidé de faire venir des producteurs afin qu’ils commercialisent directement leurs produits. Cette technique a permis d’écarter les multiples intermédiaires qui sont à la base de cette surenchère» a expliqué Dr. Oswald Mpouok, délégué régional du Minepia de l’Est. 
Au rang des produits phares, on retrouve la viande de bœuf commercialisée à des tarifs nettement inférieurs à ceux pratiqués dans les marchés traditionnels. Le kilogramme de cette viande sans os revient à 2600 F, avec os est vendu à 2200 F. Idem pour le kilogramme de viande de porc qui se brade à 2700 F pendant cette campagne contre 3000 F dans les marchés de la ville de Bertoua. Les poissons d’eau douce connaissent également une baisse significativ...