Métiers de la boulangerie/pâtisserie : près de 350 jeunes à former

348 jeunes Camerounais sélectionnés par appel à candidature dans les 58 départements du pays vont bénéficier d’ici peu d’une formation aux métiers de la boulangerie et de la pâtisserie à base des farines locales. Vendredi dernier à Yaoundé, le ministre de la Jeunesse et de l’Education civique, Mounouna Foutsou, et le GIC BA Vert-Rouge-Jaune, un groupe de jeunes spécialisé dans la fabrication, l’installation et à la formation des métiers, ont signé une convention de partenariat y relatif. Ladite convention de partenariat rentre dans le cadre de la mise en œuvre du Plan triennal spécial-jeunes, de la politique de l’import substitution et de la promotion du patriotisme économique à travers le label «Made in Cameroon ». Dans le cadre de cette collaboration qui s’étale sur une durée de trois ans, le Minjec s’engage notamment à mobiliser les jeunes intéressés, en collaboration avec le GIC BA/VertRouge- Jaune » ; assurer le réarmement moral, civique et entrepreneurial (Reamorce) des jeunes mobilisés; assurer le suivi des activités des jeunes mobilisés dans le cadre de la présente convention de partenariat ; orienter les jeunes formés vers les guichets de financement gouvernementaux et non gouvernementaux. Le GIC BA Vert-RougeJaune devra à son tour, sensibiliser les jeunes sur les facilités offertes par le Minjec ; assurer la formation technique, entrepreneuriale et managériale des jeunes mobilisés à la fabrication du pain et de ses dérivés à base de la matière première locale; accompagner le MINJEC dans la mise en place des unités pilotes de production au sein des CMPJ, entre autr...