Le maïs des marécages flambe

Le prix du filet est passé de 5000 F à 15000 F dans les marchés de Yaoundé.

En cette période, difficile de préparer une marmite de sanga. Sur les 5000 F généralement prévus pour les ingrédients, l’on est contraint de réserver plus de la moitié de cette somme au maïs. Un produit rare et cher depuis près d’un mois dans les marchés. Il faudrait donc débourser 3000 F pour l’achat du maïs, les légumes seront pris à 1000 F et le reste ira dans l’achat des noix de palme. Au marché de Mvog Atangana-Mballa par exemple, les vendeuses proposent des  petits tas, constitués de sept petits épis de maïs maximum à 500 F. Les tas de cinq gros épis valent 1000 F. Les moyens vont de six à huit épis au même prix. Selon Amandine Abomo, ménagère, le prix du maïs  a presque triplé.
L’une des revendeuses, Angeline Simo rencontrée au marché d’Etoudi est du même avis : le filet de maïs est vendu à 15 000 F et le sac communément appelé bago à 7 000 F. Pour ce qui est de la vente en  détail, le prix du tas de maïs varie en fonction du nombre d’épis. Sa qualité est également prise en compte, notamment la grosseur du produit.
Le maïs disponible en ce moment est cultivé dans des zones marécageuses. Cette cherté du maïs est li&ea...