Transformation du cacao: Baré-Bakem dans le bain

Il était environ 12h30 vendredi dernier, quand le ministre du Commerce (Mincommerce), Luc Magloire Mbarga Atangana et son homologue de l’Agriculture, Gabriel Mbairobe ont franchi le village Bahouoch par Baré-Bakem, département du Moungo. La population locale venue nombreuse retenait son souffle tout en exultant devant cette forte mobilisation des pouvoirs publics et autres autorités administratives et traditionnelles qui ont fait le déplacement pour assister à un moment inédit : la pose de la première pierre de l’usine Samen Indutry SA, spécialisée dans la transformation de fèves de cacao. Sur le site, on pouvait déjà apercevoir les ouvriers en pleine préparation du site. Normal, le délai d’exécution des travaux est fixé à six mois et chaque minute est précieuse. Une célérité qui a suscité le satisfecit du Mincommerce qui voit déjà en Baré-Baken, un futur pôle stratégique de transformation de fèves de cacao. Selon Patrice Samen, promoteur de Samen Industry S.A, par ailleurs maire de Nkongsamba 2e, cette usine est conçue selon une logique d’architecture participative. Elle accueillera en effet, une ligne de broyage d’une capacité de quatre tonnes par heure soit plus de 32000 t par an pour contribuer à dynamiser l’économie régionale et valoriser le cacao camerounais sur le marché international. Une ambition qu’il compte matérialiser en proposant également des produits semi finis et finis. Aymard Andela, directeur technique du cabinet Architectes et associés, chargé de la maîtrise d’œuvre a expliqué que le site choisi couve trois hectares au total. 1,4 ha va abriter le bâtiment principal et 2 ha, les parkings du personnel, les aires de stationnement pour camions ainsi que les espaces verts pour ajouter l...